母さんの味 ストウブ 本

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レシピブック「ストウブ「ごはんココット」レシピ」【RCP】【店頭受取対応商品】

ストウブから発売され、大人気の"ごはん用ココット"。

おいしいごはんの炊き方、ごはんのおとも、簡単混ぜごはん、 リゾット、 おかゆ、ごちそう炊き込みごはん、 ワンポットパスタ、 野菜たっぷり煮込み料理など 毎日使える「ごはんココット」レシピをご紹介! 著者 若山曜子 東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。

ル・コルドン・ブルーパリ、エコール・フェランディを経て、パティシエ、グラシエ、ショコラティエ、コンフィズールのフランス国家資格(C.A.P)を取得。

パリのパティスリーやレストランで経験を積み帰国。

現在は書籍や雑誌、テレビ、企業のお仕事のほか、自由が丘付近の自宅で少人数制のお菓子と料理の教室を主宰。

おすすめ商品 ストウブ ラ・ココット de GOHAN 昔ながらの羽釜で炊いたごはんの美味しさを再現する為、 羽釜のカタチになった究極のごはんココット。

楽天で購入1,540円(税込み)